- Cenando con Pablo’ y ‘July Avilés’ son dos de los creadores de contenido gastronómicos más conocidos en la actualidad, Pablo Cabezali como referencia a nivel nacional y el avilesino Joaquín Martínez ‘July’ en Asturias.
Monte recibió hoy dos comensales especiales, en la mesa se sentaron Pablo Cabezali y Joaquín Martínez, que con esos dos nombres podrían pasar desapercibidos, pero si hablamos de ‘Cenando Con Pablo’ y ‘July Avilés’ saltan las alarmas, son dos de las referencias en cuando al contenido gastronómico o ‘foodie’ en internet en España y Asturias, respectivamente, y pese a que en la mesa se sentaron dos, a través de sus canales su experiencia en el restaurante lenense se compartirá con cientos de miles de usuarios.
Pablo Cabezali lleva unos días en Asturias, donde como reflejan los compañeros de ‘El Fielato y El Nora’ ha estado en el oriente de Asturias, hoy, le toco el San Feliz, haciendo parada en el único restaurante de las Cuencas Mineras que cuenta con la prestigiosa Estrella Michelín, así como una Estrella Verde Michelín. Junto con él se sentó en la mesa Joaquín Martínez, más conocido como ‘July Avilés’ y que explosionó en las redes probando los bares y restaurantes asturianos, en especial, las hamburgueserías. Tras ‘recabar información’ hace unos meses lanzó la ‘Julyneta’, una food truck que ha estado presente en algunos de los eventos del verano en Asturias siendo una de las sensaciones.
En una breve ‘historia’ de Instagram ‘Cenando con Pablo’ ha desvelado su visita a «un restaurante que me recomendasteis mucho, se llama Monte, está en San Feliz, al lado de Pola de Lena«. Ambos disfrutaron del Menú Territorio con el maridaje de sidras. En el momento de la ‘historia’ de Instagram tenían en la mesa la versión de Monte del pote asturiano, July se mostraba sorprendido al no ver a primera vista la berza, que estaba en la crema, le aclaraba ‘Cenando con Pablo’.
En unos días, podrá visionarse el vídeo en el canal de ‘Cenando con Pablo’, que suma más de 700.000 seguidores en Tiktok, 600.000 en Youtube, 480.000 en Instagram o 360.000 en Facebook. Algunos de sus vídeos han superado las diez millones de visualizaciones.
‘Cenando con Pablo’, que lleva más tiempo y hace contenido por toda España, suma cifras de récord que le sitúan como referencia nacional. En Asturias, la referencia actual es ‘July Avilés’, que con un estilo bien diferenciado al contenido de ‘Cenando con Pablo’ visita locales de Asturias. El avilesino suma cerca de 50.000 seguidores en Instagram y más de 25.000 en Tiktok, donde alguno de sus vídeos ha superado el millón de visualizaciones.
Habrá que esperar unos días para ver el contenido en el canal de ‘Cenando con Pablo’ y conocer la opinión de ambos, aunque Cabezali ha adelantado, tras mostrar la cuenta en sus redes sociales, que se trata de ‘un gran descubrimiento, y con maridaje de sidras’. Ambos han posado con el lenense Xune Andrade al finalizar la jornada (imagen que acompaña la información).